正文 首页舌尖美味

家常干锅虾怎么做好吃 干锅虾简单又好吃

ming

大家好,小编为大家解答家常干锅虾怎么做好吃的问题。很多人还不知道干锅虾的家常做法香辣干锅虾,现在让我们一起来看看吧!

家常干锅虾怎么做好吃 干锅虾简单又好吃

用空气炸锅,可以加一点油,一点盐,一点五香粉一点辣椒粉,轻轻松松就能做出一盘椒盐虾来今晚必开准确生肖。做虾又快又方便,太省事了,而且香酥美味,淡淡的咸味、五香味和辣味,将虾自身的鲜甜味衬托出来,好吃极了。

1、冰冻虾自然解冻后,剥去虾壳,剔除虾线,洗净备用。

3、面粉,淀粉,鸡蛋,水和油放在盆里,调至粘稠。

4、虾仁沾面糊,锅烧热油,放入虾仁炸制,小火炸表面面糊金黄即可。

注意:冰冻养殖虾首先要摘掉虾头,虾头不要一下拧断,需要慢慢的转动,这时候虾线可以跟着抽出来。

1、食材:虾,生姜,蒜子,生抽,糖,盐,香葱。

2、1,虾买回来之后,清理干净,这次我把头直接去掉了,孩子每次吃都觉得虾头麻烦,反正每次也不吃,就直接清理的时候去掉更方便了。洗净之后沥干水分,加一些干淀粉进去。

3、2,锅里放油,稍微多一点。把虾放进去。注意如果虾多锅小的话,建议分几次放进去,因为要炸成两面金黄色。

4、3,煎制两而金黄色之后把虾捞出来。这里我放的淀粉少,所以,并没有真正的椒油虾看起来那样口感酥。我完全只是为了换一种虾的做法,才决定先煎一下,让虾肉更紧质。

5、4,锅留底油,加入生姜,蒜泥,生抽,糖,少许开水烧开。记得烧的过程中一定要不停的搅拌!

6、5,之前煎好的虾摆好盘之后先撒上一层香葱,把锅里烧好的汤汁烧上去。

7、6,浇上去之后,再撒上一层香葱即可。这做法简单易做,关键提前把虾煎制了一下,让虾肉更回紧致,吃起来口感非常有劲道。好吃!

调料油适量,盐适量,白胡椒粉适量料酒适量黑胡椒适量

1.大虾洗干净去虾须,加盐、白胡椒粉。

3.加黑胡椒搅拌均匀腌制一会儿。

5.将大虾放入铺有锡纸的空气炸锅炸篮中。

6.炸篮放入预热的空气炸锅,设置好温度、时间炸制。炸制好断电。取出享用。

煮+腌因为煮熟的冰冻虾口感更佳,而腌制能增强其味道可以先将冰冻虾煮至熟透,可以加入姜片、茶叶等调料让口感更加鲜美,接着将煮熟的虾放入酱油、白糖、姜片、蒜末、米醋混合的腌料中浸泡2小时,口感更加丰富另外,也可以在煮之前先腌制一段时间,然后用同样的方法煮熟即可。

版权免责声明 1、本文标题:《家常干锅虾怎么做好吃 干锅虾简单又好吃》
2、本文来源于,版权归原作者所有,转载请注明出处!
3、本网站所有内容仅代表作者本人的观点,与本网站立场无关,作者文责自负。
4、本网站内容来自互联网,对于不当转载或引用而引起的民事纷争、行政处理或其他损失,本网不承担责任。
5、如果有侵权内容、不妥之处,请第一时间联系我们删除。嘀嘀嘀 QQ:XXXXXBB