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家常南瓜麻花馒头 南瓜花样馒头做法图解窍门

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这篇文章主要介绍了南瓜馒头花样做法视频,具有一定借鉴价值,需要的朋友可以参考下。希望大家阅读完这篇文章后大有收获,下面让小编带着大家一起了解一下。

家常南瓜麻花馒头 南瓜花样馒头做法图解窍门

这个要根据个人口味呀,两个味道都很正的。

南瓜擦丝或切薄片提前用微波炉蒸熟撵成泥。

把所有的东东都放一块揉三关的面团,发到2倍大。

做好直接蒸,15-20分钟就可以了。

主料:熟南瓜200g、鸡蛋1个、面包渣50g、面粉50g、煮青豆10g、炸土豆丝10g、渍紫菜丝10g。

辅料:盐2g、胡椒粉0.4g、糖1g。

将南瓜熟制后用刀具制成泥,加入盐、胡椒粉、糖、鸡蛋搅拌均匀,再将南瓜泥搅匀后制成饼状。

将南瓜饼蘸上面粉,拖蛋液蘸面包渣后煎至金黄色后即可装盘,盘边配炸好的土豆丝、渍紫菜丝煮青菜等配菜。

1、购买回来的新鲜南瓜头,长势良好。有些南瓜头买的时候就蔫了,那个就不适合炒了。

2、折成小段,折的时候是最关键的步骤。南瓜头炒的好不好吃,关键就在之前的处理步骤上。一定要把南瓜头外表皮的绒毛全去掉,这样炒出来的口感不会粗糙。所以说,想要知道好吃的南瓜头,这一步必不可少。

3、鸡蛋三个打散在碗中,怕腥的加少许料酒

4、锅中放油,油热后加鸡蛋翻炒散开

6、翻炒至变色后,倒入适量的盐起锅。

1、南瓜切块,上锅蒸熟,称350G熟南瓜,加蛋黄、酵母、泡打粉,一起倒入料理机,打均。

2、取出南瓜泥,加入白糖、中粉,用面包机搅拌约20分钟。然后加入盐和葵花籽油,继续搅拌15分钟。

3、面团能拉出一个薄薄的手套膜即可,然后在面包机里醒发1小时。

4、醒好的面团放入抹了油的案板上!

1、面粉145克,糖50克,鸡蛋1个,泡打粉1克,油10克。

3、设置和面档,和成较湿的面团。

4、取出面团,撒上适量面粉,分成剂子。

6、长面条放在案板上,两手朝相反的方向搓,然后向中间折拢,做成麻花。

7、把麻花胚丢到油里,迅速用筷子夹上来。

9、翻入烤箱,220度,时间设置为20分,烤制表面金黄即可,中间要拿出来刷一次油。

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